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Florencia, la cuna del Renacimiento, no solo es conocida por su arte y arquitectura, sino también con su cultura del café. En Italia, el café es más que una bebida, es un ritual que forma parte de la vida diaria. El capuccino, en particular, es un símbolo de las mañanas italianas, servido con una mezcla perfecta de espresso y leche espumada. Aunque los italianos suelen disfrutarlo exclusivamente por la mañana, en Florencia puedes encontrar cafeterías donde puedes conseguir tomarlo a cualquier hora, y donde la experiencia de tomar un capuccino se convierte en un arte en sí mismo.
Si visitas esta ciudad, no pierdas la oportunidad de descubrir algunas de las mejores cafeterías para saborear un capuccino como ningún otro. A continuación, te dejamos nuestra selección:
Coffee Mantra
Ubicada en Via della Mattonaia 24R, Coffee Mantra se encuentra en el borde del centro medieval de Florencia, cerca de la Iglesia de San Ambrosio. Esta acogedora cafetería es un punto de encuentro para estudiantes locales y visitantes que buscan disfrutar de un ambiente íntimo y relajado. Su decoración moderna y minimalista crea un espacio perfecto para relajarse o trabajar mientras se disfruta de una excelente taza de café.
📍 Borgo La Croce 71r, Via della Mattonaia, 24r
Il Conventino
Situado en Via Giano della Bella, Il Conventino es un espacio único que combina historia y cultura. Ubicado en un antiguo convento restaurado, este lugar ofrece un ambiente tranquilo, ideal para disfrutar de una pausa en medio de la ciudad. Además de su cafetería, Il Conventino alberga una galería de arte y un jardín histórico, lo que lo convierte en un punto de referencia cultural en Florencia.
📍 Via Giano della Bella, 20
Caffè Gilli
Fundado en 1733, Caffè Gilli es la cafetería más antigua de Florencia. Originalmente una pastelería abierta por la familia suiza Gilli, se ha convertido en un símbolo de la elegancia florentina. Ubicado en la Piazza della Repubblica, su interior de estilo art déco y sus impresionantes candelabros ofrecen una atmósfera que evoca la belle époque. A lo largo de los siglos, ha sido un punto de encuentro para artistas, escritores y locales, consolidándose como una institución en la ciudad.
📍 Via Roma, 1r
Melaleuca Florence
Situada a orillas del río Arno, Melaleuca es una cafetería y panadería de especialidad que aporta un toque australiano a Florencia. Fundada por Chloe Guest y Marco Cappellari, este acogedor espacio es conocido por su ambiente relajado y su enfoque en ingredientes locales y de alta calidad. Es un lugar popular tanto para locales como para estudiantes internacionales que buscan una experiencia de café contemporánea en la ciudad.
📍 Lungarno delle Grazie, 18
La Ménagère
Más que una simple cafetería, La Ménagère es un espacio multifuncional que combina restaurante, bistró, floristería y tienda de artículos para el hogar. Ubicada en el corazón de Florencia, su diseño interior mezcla elementos industriales y vintage, creando una atmósfera única y sofisticada. Es el lugar perfecto para cualquier ocasión, ya sea un desayuno de negocios, una tarde de té o una cena romántica.
📍 Via de' Ginori, 8/R
Caffè del Verone
Escondido en la azotea del Museo degli Innocenti, en la Piazza della Santissima Annunziata, Caffè del Verone ofrece una de las vistas más impresionantes de Florencia. Este café contemporáneo es ideal para relajarse después de una visita al museo, ofreciendo un ambiente tranquilo y panorámico sobre los tejados de la ciudad.
📍 P.za della SS. Annunziata, 13
BEN Caffè
Ubicado cerca de la Piazza del Duomo, BEN Caffè es un pequeño pero acogedor establecimiento que se enorgullece de ofrecer café sostenible y cuidadosamente elaborado. Su ambiente íntimo y su decoración sencilla lo convierten en un lugar perfecto para una pausa tranquila en medio del bullicio turístico.
📍 Via Santa Margherita, 2r
Caffetteria delle Oblate
Situada dentro de la Biblioteca delle Oblate, en Via dell'Oriuolo, esta cafetería es un refugio de paz en el centro de Florencia. Con una amplia terraza que ofrece vistas directas a la cúpula del Duomo, es un lugar ideal para estudiar, leer o simplemente relajarse mientras se disfruta del impresionante panorama de la ciudad.
📍 Via dell' Oriuolo, 26
Visitar estas cafeterías te permitirá conocer una parte de la esencia de Florencia, descubriendo espacios que combinan historia, cultura y la pasión italiana por el café. Cada una ofrece una experiencia diferente que enriquecerá tu visita a esta ciudad, ya sea disfrutando de una mañana tranquila con una taza en mano o relajándote después de recorrer sus calles.
Además, si al caer la noche quieres conocer el lado más divertido de Florencia, muchas de estas zonas están rodeadas de bares, trattorias y rincones donde la vida nocturna cobra vida. Desde terrazas con vistas panorámicas hasta tabernas tradicionales, Florencia no solo es un destino para amantes del café, sino también para quienes quieren disfrutar de la nache florentina.